recettes de cuisine.

legumes

Poireaux bien ficelés

Pour 4 personnes préparation : 10mn cuisson : 20mn 8 à 12 poireaux selon leur grosseur 1 cull.à café à de moutarde à l’ancienne 6 cuil. A s. d’huile de tournesol 1,5 à s. de vinaigre de vin gros sel, sel poivre Eliminez le vert foncé et les racines des...

Endives au jambon light

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 endives - 4 tranches de jambon blanc - 40 cl de crème fraîche à 8% de matière grasse - gruyère râpé - muscade en poudre - poivre Préparation de la recette : Faire cuire les endives à la vapeur. Disposer les endives...

2015
- Avril (7)
- Mars (20)

crème brulée

11 Avril 2015

épaule d'agneau boulangère

11 Avril 2015

poivrons farcis au thon

8 Avril 2015